16.09.08
«Mach Pause – nimm Brot»
Die Schweizerische Brotinformation SBI lanciert in diesen Tagen die mehrjährige Kampagne «Mach Pause – nimm Brot». Über www.pausenbrot.ch und verschiedene weitere Informationsmittel macht sie informativ und spielerisch auf den hohen Stellenwert von Brot als ausgewogene Pausenverpflegung für Kinder und Jugendliche aufmerksam.
Schulkinder haben bezüglich ihrer Ernährung spezielle Bedürfnisse: Sie müssen sich im Unterricht konzentrieren und neuen Stoff aufnehmen, und sie wollen sich in der Pause bewegen. Dazu brauchen sie Energie. Deshalb ist es wichtig, dass Kinder und Jugendliche in der Pause etwas essen. Sinnvoller als Süssigkeiten sind gesunde Kohlenhydrate wie sättigendes Brot, insbesondere Vollkornbrot, denn aktive Kinder benötigen deutlich mehr Kohlenhydrate als Erwachsene.
Zu viele Kinder ernähren sich heute unausgewogen, bewegen sich zu wenig und leiden deshalb unter Übergewicht. Genau hier setzt die Schweizerische Brotinformation (SBI) an und weist mit mittels der Website www.pausenbrot.ch und Infoflyern für die Unter-, Mittel- und Oberstufe sowie einer Informationsbroschüre für Eltern und Lehrkräfte auf die Vorteile von Brot in der Pausenverpflegung hin.
Alle Broschüren können kostenlos bei der Schweizerischen Brotinformation, Dokumentationsstelle, Postfach, 3000 Bern 6, Tel. 031 359 00 50, Fax. 031 359 00 10 bezogen werden. Online-Bestellungen sind über www.pausenbrot.ch möglich.
